5 Resep Cumi Saus Padang Spesial, Lezat Dimasak dengan Rempah-Rempah

Cumi Saus Padang Hitam

Bahan:

1/2 kg cumi (boleh dipotong kalau terlalu besar)
1 bonggol jagung

Bumbu Halus:

2 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe

Bumbu Iris: 1/2 siung bawang bombai

Seasoning :

Garam
Gula pasir
Saus tomat
Saus tiram

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan. Kemudian tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum. Tambahkan saus dan seasoning, aduk-aduk, kemudian masukkan jagung manis. Tuang sedikit air supaya jagung matang.
2. Setelah jagung matang, cemplungkan cumi, aduk kembali hingga cumi matang. Cukup dimasak sebentar. Biar cumi tidak alot.

Editor: Vien Dimyati