Ide Masak Ikan, Enak dan Sehat untuk Jantung hingga Turunkan Kolesterol
4. Sumber Vitamin D
Menurut The National Institutes of Health, ikan kaya akan vitamin D, dan dianggap sebagai salah satu sumber makanan terbaik untuk nutrisi penting ini. Menurut NIH, vitamin D bermanfaat untuk penyerapan kalsium untuk kesehatan dan pertumbuhan tulang.
Karena 70% populasi AS tidak memenuhi lerkiraan Rata-Rata Intake (EAR) vitamin D setiap tahun, tentu akan sangat membantu jika Anda menambahkan lebih banyak makanan padat nutrisi ini ke dalam makanan.
5. Bantu Tingkatkan Penglihatan dan Kesehatan Mata
Badan Penelitian dan Kualitas Kesehatan menemukan, asam lemak omega-3 bermanfaat untuk meningkatkan penglihatan dan kesehatan mata. Ini karena otak dan mata sangat terkonsentrasi pada asam lemak omega-3 dan membutuhkannya untuk menjaga kesehatan dan fungsinya, menurut temuan AHRQ. Ikan adalah salah satu sumber terbaik dari lemak baik.
6. Bantu Tidur Lebih Baik
Jika sulit tidur, makan lebih banyak ikan mungkin bisa membantu. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh The Journal of Clinical Sleep Medicine, peningkatan konsumsi ikan meningkatkan kualitas tidur untuk sebagian besar subjek. Para peneliti menduga, ini karena konsentrasi tinggi vitamin D pada ikan, yang membantu dalam tidur, menurut penelitian tersebut.