Mencicipi Nasi Goreng Ireng, Pakai Cumi dan Rasanya Bikin Penasaran

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat nasi goreng ireng? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram @maulidesmihorn, Jumat (21/8/2020).

Baca Juga

Resep Rahasia Membuat Fried Chicken Cheese agar Tekstur Renyah dan Legit

Bahan :

2 piring nasi pera / pake nasi sisa semalem
100 gr cumi, bersihkan hati-hati jangan sampai bocor tintanya, lalu iris-iris
2 sdm baceman bawang putih
1 batang daun bawang, iris
10 cabai rawit, iris
1 sdm takar kecap ikan
1.5 sdm takar kecap tiram
1 sdt kaldu jamur
Garam, gula lada secukupnya

Baca Juga

5 Resep Bebek Goreng Terenak dan Gurih, Daging Empuk Dimasak dengan Rempah

Pelengkap: telur ceplok, irisan timun & tomat

Cara Membuat:

Baca Juga

3 Langkah Membuat Nasi Goreng Mawut Terenak, Ini Resepnya

1. Tumis baceman bawang putih hingga wangi, masukkan irisan cumi dan beri air secukupnya. Masak cumi hingga matang.
2. Masukkan nasi, irisan rawit dan bumbu lain. Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk dan masak sebentar.
3. Sajikan nasi goreng di piring dengan pelengkap.

Editor: Vien Dimyati