5 Olahan Kolang Kaling Enak dan Segar, Bisa Jadi Inspirasi untuk Buka Puasa

Es cincau kolang kaling

Olahan kolang kaling di urutan terakhir adalah es cincau kolang kaling. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan serta cara pembuatannya:

Bahan:

Cincau hitam potong dadu
Kolang kaling yang sudah dicuci, direbus, dan diberikan pemanis
400 ml air
Gula pasir secukupnya
Susu cair secukupnya
Susu kental manis secukupnya

Cara pembuatan:

1. Pertama, masukkan cincau hitam yang sudah dipotong dadu ke dalam wadah.
2. Lalu, potong atau iris kolang kaling tipis tipis sesuai selera.
3. Masukkan susu cair dan susu kental manis serta air. Aduk rata.
4. Koreksi rasa, lalu tambahkan es batu untuk akhir penyajian. Selamat mencoba!

Editor: Vien Dimyati