5 Resep Bubur Ayam Gurih, Lezat Dimasak Khas Hainan dan Kuah Kuning

Senin, 04 Mei 2020 - 14:14:00 WIB

Mencicipi bubur ayam lezat (Foto : Instagram @deekedai.mojolaban) (iNews.id/esa putra tanjung)

JAKARTA, iNews.id - Resep bubur ayam, Makanan yang satu ini terbuat dari nasi yang dimasak sampai lembut. Bubur ayam biasanya memiliki rasa gurih. Disantap dengan berbagai toping, seperti suwir ayam, kacang, cakwe, dan lainnya.

Paling enak menyantap bubur ayam saat masih panas. Biasanya makanan ini menjadi menu untuk sarapan. Kali ini, jika Anda tertarik membuat bubur ayam, cobalah berbagai resep bubur ayam ini.

Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram Senin (4/5/2020).

Resep Bubur Ayam Simpel

IG@nyamfoodies (iNews.id/esa putra tanjung)

Bahan:
2 gelas beras
5 lembar daun salam
1 sdm garam
Secukupnya air panas
1 batang daun bawang, iris-iris
1 batang seledri/celery, iris-iris

Bahan kuah:
1 buah dada ayam
5 siung bawang putih
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya gula
Secukupnya minyak untuk menumis
2.500 ml air

Cara Membuat:
1. Cuci bersih beras, lalu rendam dengan air panas kurang lebih satu jam atau sampai beras mengembang (tujuannya agar tidak terlalu lama merebusnya) .