3 Resep Nasi Goreng Jawa Terenak, Ada Toping Bakso dan Ati Ampela

Baca Juga

5 Resep Kue Sus Terlezat, Rasa Keju dan Green Tea Bikin Ketagihan

Cara Membuat:
1. Rebus wortel yang sudah dipotong kecil-kecil. Siram tauge dengan air panas. Haluskan bawang merah, bawang putih dan tumis hingga harum.
2. Masukkan telur orak arik, udang segar yang sudah dibersihkan, dan ayam yang sudah dipotong tipis-tipis.
3. Masukkan cabai merah dan rawit yang sudah dirajang panjang-panjang, daun bawang, terasi, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga semua tercampur rata.
4. Setelah udang dan ayam terlihat matang, masukkan nasi, tauge, dan wortel yang sudah direbus. Aduk hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa. Tunggu matang dan sajikan.

Resep Nasi Goreng Jawa Bakso Ikan

Baca Juga

Inspirasi Membuat Soto Betawi Gurih dan Lezat, Ini Resep agar Daging Empuk

Bahan:
2 piring nasi putih dingin
1 butir telur kocok lepas
3 butir bakso ikan
Segenggam irisan kubis
Sebatang daun bawang iris halus
2 sdm minyak goreng
1sdt saus tiram
1 sdm kecap manis
Sejumpit merica bubuk

Bumbu Halus :
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cabai merah besar buang biji
2 butir kemiri
1 sdt terasi/ebi (bisa pakai udang segar 2 ekor ukuran besar)
1/2 sdt garam

Baca Juga

Tingkatkan Imunitas Tubuh dengan Minum Lemon Jahe, Ini Resepnya

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak di wajan, tuang telur, orak arik sebentar, sisihkan di pinggir wajan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan irisan bakso ikan.
3. Masukkan nasi, aduk rata dengan bumbu dan telur.
4. Tambahkan merica bubuk, saus tiram, kecap manis, aduk terus sampai bercampur rata, koreksi rasa.
5. Menjelang diangkat masukkan irisan kubis dan daun bawang.
6. Sajikan dengan kerupuk, taburan bawang goreng, irisan timun dan tomat.

Resep Nasi Goreng Jawa Ati Ampela

Bahan Nasi Goreng :
1 porsi nasi
1 telur
1 sdm sambal bajak
1/2 sdt garam
1/4 kaldu bubuk
1/4 merica bubuk
1/2 sdt gula
1 sdm kecap asin