Restoran di Tokyo Hadirkan Menu Berbasis Tumbuhan

Restoran ini juga menyajikan kopi hingga alkohol yang semuanya nabati atau dari tumbuhan, sebagian menu dibuat dengan kedelai.

Baca Juga

Industri Kuliner Produktif di Tengah Pandemi lewat FoodStartup Indonesia MMXX

Harga yang ditawarkan bervariasi, tahu goreng dan bakso kedelai misalnya, seharga 790 Yen, irisan daging ham kedelai 590 Yen, penne gratin krim kedelai 1.390 Yen, pasta krim kedelai 1.340 Yen, daging kedelai panggang dan sandwich lemon 1.180 Yen, hingga fluffy rice pancakes with fruit seharga 1.360 Yen.

Pancake ini terbuat dari tepung beras, ekstra halus dan lembut. Menu lainnya adalah soy meat bolognese seharga 1.240 Yen, yang bisa dipesan di cabang Komeda Coffee biasa dalam variasi daging. Namun, menu yang ditawarkan Komeda Is dilaporkan sedikit lebih mahal daripada menu biasa Komeda Coffee, bahkan untuk barang-barang yang dijual kedua restoran tersebut.

Baca Juga

9 Kuliner Terenak di Hong Kong, Unik Ada yang Berlokasi di Perahu

Misalnya, kopi tetes campur sederhana di Komeda Is seharga 650 Yen, sedangkan di Komeda Coffee hanya 430 hingga 580 Yen. Tetapi mengingat banyaknya variasi menu yang tersedia, semuanya memenuhi selera vegetarian, dan rasa yang umumnya cukup enak.

Editor: Vien Dimyati