Tahun Baru Bersama Keluarga, Coba 5 Menu Barbeque Lezat Ini

Daging

Daging merupakan salah satu favorit menu barbeque. Agar daging matang dengan sempurna, iris daging dengan ketebalan satu cm. Lalu  campurkan garam dan lada hitam pada daging sebelum dibakar. Setelah matang, Anda juga bisa menambahkan juga wortel, brokoli dan kentang dalam sajian.

Ayam

Jika Anda tak suka daging, ayam bisa menjadi pilihan menu barbeque. Pilih ayam dengan ukuran sedang untuk dibakar agar bumbu dapat meresap ke dalam serat ayam. Setelah itu, potong ayam dengan ukuran yang sama sehingga bisa matang secara bersamaan. Kemudian, santap ayam bakar dengan kecap manis yang dicampur dengan potongan cabai dan bawang merah.

Seafood

Barbeque dengan berbagai macam hasil laut seperti, ikan dan udang dapat menjadi menu barbeque bersama keluarga. Anda dapat memilih udang yang besar untuk di bakar agar tidak mudah hancur. Udang Windu dapat menjadi pilihan barbeque.

Editor: Vien Dimyati