Tips Kombinasi Makanan untuk Hasilkan Nutrisi Tepat di Masa Pandemi

4.  Tuna dan edamame

Senyawa yang disebut genistein, yang terdapat dalam kedelai. Bila dikombinasikan dengan vitamin D, dapat membantu pembentukan tulang yang kuat. Oleh karena itu, edamame, atau kacang kedelai muda, terbukti menjadi pasangan yang sempurna untuk tuna, kaya akan vitamin D.

5.  Cokelat hitam dan raspberry

Penelitian menunjukkan, flavonoid yang ada dalam raspberry (quercetin), ketika digabungkan dengan flavonoid dalam coklat hitam (catechin), dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

6. Yogurt dan asparagus

Bakteri sehat yang ada dalam Yogurt, yang memfasilitasi proses pencernaan, meningkat saat dikonsumsi dengan makanan yang mengandung inulin dalam jumlah tinggi, sejenis serat yang ada dalam makanan seperti asparagus, artichoke, bawang putih, dan akar chicory. Penelitian yang dilakukan menunjukkan, inulin dapat membantu dalam proses penyerapan kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang.