2. Sereal
Sereal yang diklaim tinggi serat atau berbahan gandum utuh belum tentu rendah gula tambahan. Sereal yang minim protein juga dapat dicerna dengan cepat sehingga berpotensi menyebabkan gula darah melonjak.
Pilih sereal dengan kandungan serat sekitar 3-5 gram dan gula tambahan kurang dari 5 gram. Menu tersebut dapat dilengkapi susu sapi atau susu kedelai, kacang, biji-bijian, telur, maupun greek yogurt.
3. Yogurt Berperisa
Yogurt sebenarnya mengandung protein, kalsium, dan probiotik. Namun, yogurt dengan tambahan rasa dapat mengandung gula tambahan hingga 15 gram.
Sebagai alternatif, pilih greek yogurt atau yogurt tawar yang lebih tinggi protein. Rasa manis bisa diperoleh dari sedikit madu, buah segar, kacang, atau biji-bijian.
4. Smoothie
Smoothie sering menjadi pilihan sarapan praktis karena dapat menjadi cara untuk mengonsumsi buah dan sayuran. Namun, campuran jus buah, beberapa porsi buah sekaligus, serta pemanis seperti madu, kurma, dan sirup maple dapat membuat gula darah lebih cepat naik.