JAKARTA, iNews.id – 5 makanan khas AsmatPapua terkenal memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Bahkan, beberapa makanan ini masuk ke dalam hidangan utama bagi suku Asmat Papua, salah satunya sagu.
Banyak olahan makanan dari suku tersebut yang berbahan dasar sagu. Adapun 5 Makanan Khas Asmat Papua paling terkenal bisa juga juga Anda cicipi. Hampir setiap hari suku Asmat menggunakan sagu sebagai bahan utama makanan mereka.
Mari kita simak 5 makanan khas Asmat Papua yang paling terkenal dan bisa dicicipi, dirangkum pada Jumat (3/9/2021).
1. Papeda
Urutan pertama ada papeda yang masuk ke dalam 5 makanan khas Asmat Papua. Siapa yang tidak mengenal kuliner khas Papua yang satu ini? Bagi suku Asmat Papua, papeda dianggap sebagai pengganti nasi karena kaya akan serat dan cukup bernutrisi. Papeda biasa dihidangkan dengan beberapa lauk, seperti ikan bakar, sambal, dan kuah bening. Bahan dasar utama pembuatan papeda adalah sagu.