SAN FRANCISCO, iNews.id - Para astronot di International Space Station (ISS) memanen cabai kedua yang ditanam di stasiun. Panen ini mengakhiri salah satu eksperimen paling kompleks dalam menanam tanaman di luar angkasa hingga saat ini.
Meskipun beberapa tanaman yang dapat dimakan telah ditanam di ISS sebelumnya seperti sayuran hijau dan lobak, percobaan dengan cabai lebih menantang dibanding sebelumnya. Karena, cabai adalah tanaman berbunga dan tumbuh selama total 137 hari.
Cabai ditanam di Advanced Planet Habitat sebagai bagian dari eksperimen yang disebut Plant Habitat-04. "PH-04 mendorong produksi tanaman luar angkasa mutakhir secara signifikan," kata peneliti utama PH-04 dari Kennedy Space Center NASA di Florida Matt Romeyn, sebagaimana dikutip dari Digital Trends.
Dengan eksperimen ini, kata Matt, mereka mengambil kultivar ladang cabai Hatch dari New Mexico, mengerdilkannya agar sesuai dengann habitat tanaman, dan menemukan cara produktif menumbuhkan tanaman buah pertama yang diakui secara umum di luar angkasa, semuanya dalam rentang beberapa tahun.
Batch pertama cabai dipanen pada 29 Oktober dan diubah menjadi taco lezat untuk kru. Salah satu keuntungan besar menanam cabai adalah rasa pedasnya menarik bagi para astronot, yang sering meminta bumbu seperti saus pedas untuk membuat makanan mereka lebih menarik.