Sejak berdiri pada 2020, Quinn of Spicy mengembangkan pemasaran dari kanal digital menuju modern trade. Produknya telah terjual lebih dari 400 ribu unit di lokapasar dengan rating 4,5 dari lebih dari 30 ribu penilaian konsumen.
Kapasitas produksinya mencapai sekitar 20 ribu pieces per bulan dengan melibatkan sekitar 25 pekerja lokal. Selain memperluas distribusi di jaringan modern trade Sumatera, Quinn of Spicy juga memberikan edukasi kepada UMKM dan mengolah limbah produksinya menjadi pupuk kompos.
Setelah memperkuat pasar domestik, bisnis tersebut mulai membidik konsumen luar negeri dengan mengikuti World Food Expo dan Food Hall di Singapura.
4. Bisnis Makanan Sehat
Tren makanan sehat dapat menjadi peluang bagi UMKM untuk mengembangkan produk dengan target pasar yang spesifik. Granola Addict, misalnya, menawarkan produk berbasis sereal seperti granola, muesli, premix hingga biskuit.
Bisnis milik Steven Kurniawan tersebut pada awalnya berkembang melalui lokapasar. Penjualan kemudian diperluas ke kanal offline dan business-to-business (B2B), termasuk sektor perhotelan.