Bosan Makan Ketupat dan Opor Ayam, Yuk Bikin 5 Menu Kekinian Ini

Wilda Fajriah
Menu kekinian pengganti ketupat dan opor ayam (Foto: Instagram@anekamenunasi)

Cara membuat:

- Potong dadu kecil ayam, beri perasan jeruk diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih. Tambahkan garam, kaldu jamur, jahe bubuk, ketumbar bubuk, saus tiram, lada bubuk. Aduk rata dan diamkan setidaknya 1 jam hingga bumbu meresap.

- Tusuk potongan ayam pada tusuk sate. Panggang dalam pan anti lengket, bolak balik hingga matang merata. Sate taichan siap dihidangkan.

3. Nugget Pisang

Nugget pisang merupakan makanan kekinian yang mudah dibuat. Jenis jajanan yang berbahan dasar pisang ini memiliki bentuk yang unik. Bahkan bentuk dari nugget pisang terkesan menarik.

Bahan-bahan:

- 500 gr pisang matang
- 100 gr tepung terigu
- 15 gr gula pasir
- 1/4 sdt vanili
- 1/2 sdt garam

Adonan pencelup:
- 5 sdm tepung terigu
- Secukupnya air
- Secukupnya tepung panir

Pelengkap :

- Secukupnya nutela
- Secukupnya keju parut dan almond

Cara membuat:

- Lumatkan pisang. Lalu masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, vanili garam. Aduk asal rata. Oles loyang dengan minyak/margarin. Tuang adonan.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
6 hari lalu

Menjelajahi Cita Rasa Chiang Rai lewat Sajian Istimewa di Kahavadi, Dijamin Jatuh Hati

11 hari lalu

Mencicipi Khao Taen, Camilan Tradisional Thailand Utara yang Mirip Rengginang!

13 hari lalu

Berburu Menu Spesial Natal di Bali, dari Christmas Brunch hingga Buffet Nusantara

15 hari lalu

Kisah Inspiratif Ginalia Sudirman, Chef Indonesia Sukses di Dapur Amerika Serikat

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal