JAKARTA, iNews.id - cara membuat bumbu urap Jawa yang enak tidak terlalu sulit. Urap Jawa merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang banyak digemari.
Banyak orang yang mencari tahu resep bumbu urap Jawa yang enak. Selain enak, siapa sangka jika hidangan urap juga memiliki banyak vitamin dan manfaat untuk kesehatan.
Perlu diketahui, bumbu urap Jawa yang enak ini terbuat dari beberapa macam sayuran yang dicampur dengan kelapa parut berbumbu. Ada berbagai macam vitamin di dalamnya, seperti vitamin A, B1, C, mineral, kalsium, fosfor hingga zat besi.
Penasaran ingin tahu cara membuat bumbu urap Jawa yang enak? Berikut ulasannya dirangkum pada Sabtu (23/7/2022).
Cara membuat bumbu urap Jawa yang enak
Bahan:
1 ikat bayam
2 wortel ukuran sedang
1 kol ukuran sedang
250 gram taoge
1 butir kelapa parut yang 1/2 tua
1 bungkus asam Jawa dilarutkan dengan 5 sdm air