Cara Membuat Sayur Asam Bening
Bahan :
Asam
Lengkuas
Daun salam 3 lembar
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 2 siung
Jagung
Daun melinjo & buah melinjo
Labu siam
Pepaya yang masih hijau
Kacang panjang
Cara Memasak :
1. Masak air sampai mendidih.
2. Masukkan bawang merah & bawang putih yang telah diiris. Geprek asam & lengkuas, masukkan. Kemudian masukkan daun salam.
3. Masukkan semua bahan-bahan sayur asam. Terkahir, masukkan garam & gula. Icip rasa. Matikan api.