Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sup ayam polos yang segar dan lezat? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui Instagram @yulichia88, Sabtu (16/1/2021).
Bahan:
1 ekor ayam kampung yang masih muda, potong-potong ukuran selera
Minyak bawang putih dan bawang goreng
Daun seledri secukupnya
Air bersih secukupnya
Garam, gula dan lada bubuk secukupnya
Cara Membuat:
1. Cuci bersih ayam, potong-potong dan tiriskan.
2. Masak air sampai mendidih, lalu masukkan ayam, kecilkan api kompor, masak sampai ayam matang dan lembut.
3. Masukkan garam, gula, dan lada bubuk, koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan taburan seledri, bawang goreng, siram dengan minyak bawang putih, sajikan selagi hangat dengan cocolan kecap asin dan cabai rawit.