Lezatnya Kacang Hijau Kuah Jahe, Asupan Sehat Penangkal Virus saat Pandemi

Vien Dimyati
Mencicipi kacang hijau kuah jahe (Foto: Instagram @ocha_chupid)

Selain itu, kacang hijau dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan menetralkan zat-zat berbahaya seperti bakteri, virus, iritasi, dan sebagainya.

Sedangkan manfaat jahe menurut jurnal US National Library of Medicine National Institutes of Health, adalah dapat mengobati sejumlah penyakit, termasuk gangguan degeneratif (radang sendi dan rematik).

Di tengah masa pandemi Covid-19, jahe dapat menjadi herbal alternatif untuk memperkuat imunitas tubuh. Jahe banyak mengandung vitamin C dan magnesium.

Kandungan ini dapat membantu tubuh memperkuat sistem imun. Selain kedua zat tersebut, jahe juga memiliki kandungan gingerols, shogaols,dan zingerones yang dapat berfungsi sebagai antioksidan bagi tubuh.

Bahkan, kandungan gingerol dalam jahe dipercaya bisa menghambat infeksi bakteri. seperti shigela, E.coli, dan lainnya. Jika Anda rutin meminum air jahe, dapat membantu mengatasi pilek dan flu.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
15 jam lalu

Restoran Ini Hadirkan Pengalaman Kuliner Full of Wastra Nusantara hingga Pengasapan Homemade!

4 hari lalu

Mengenal Serial My Chef in Crime di VISION+, Perpaduan Kuliner, Investigasi, Misteri hingga Romance

16 hari lalu

Tak Hanya Pizza, Chef Juna Sebut Keju Kini Jadi Andalan Kuliner Nusantara

20 hari lalu

Jangan Remehkan Masakan Rumahan, Ahli Sebut Diet Modern Belum Tentu Lebih Sehat!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal