"Kafein yang terkandung dalam kopi inilah yang mampu mengaktifkan jalur adrenalin pusat dan menekan nyeri endogen, jadi sangat membantu untuk penderita radang gusi," tutur Yahya.
Dokter gigi lulusan Universitas Indonesia itu pun menambahkan, selain memberikan dampak positif, kandungan zat quinic pada kopi dapat memberikan sisi negatif untuk kesehatan gigi. Jika dikonsumsi secara berlebihan, dikhawatirkan zat quinic ini dapat menimbulkan penyakit lain yakni radang gusi atau yang di sebut gingivitis.
Mungkin, sebagian orang menganggap radang gusi atau gingivitis terjadi karena kurangnya makan-makanan berserat seperti sayur dan buah. "Ya memang betul, kurang makan sayur dan buah, tetapi yang mereka tidak sadari adalah mengonsumsi kopi yang berlebihan tanpa menjaga kebersihan mulut dapat menyebabkan gingivitis," katanya.
Yahya pun menyarankan, minum kopi memang bagus dan boleh-boleh saja, asal dibatasi. Misalnya yang tadinya sehari 3x menjadi 1x saja cukup dan jangan lupa untuk menjaga kebersihan gigi.
Tips Konsumsi Kopi yang Baik untuk Kesehatan (dr Daniel Tanubudi)
1. Konsumsi dengan takaran yang wajar.
Takaran minum kopi yang wajar adalah 1 sampai 2 cangkir per hari. Satu cangkir kopi diperkirakan mengandung sekitar100 mg kafein. Namun yang penting tetap memperhatikan kondisi tubuh setelah minum kopi. Kalau berdebar-debar sebaiknya kurangi dosis atau jauhi dosis.