Ikan tuna juga sangat lezat dijadikan masakan apa pun. Ada banyak resep ikan tuna yang bisa Anda kreasikan. Ingin tahu resep ikan tuna sehat dan lezat? Berikut ulasannya dikutip melalui berbagai Instagram, Kamis (23/7/2020).
Resep Ikan Tuna Bumbu Kecap
Bahan:
1 kg ikan tuna
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cabai merah
2 cabai hijau
Jahe 1 cm
Seruas lengkuas
Kecap 2 sdm
Gula merah 2 sdm
1 Sdm kecap asin
1 Sdm saus tiram
Marinasi Ikan:
Bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Beri garam dan ketumbar. Biarkan selama 20 menit.
Cara Membuat
1. Goreng ikan tuna setengah matang, yang telah dimarinasi sebelumnya.
2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu masukkan lengkuas & jahe.