JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep sambal terong lezat dan nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Makanan pendamping lauk ini digemari banyak orang.
Biasanya, sambal terong bisa berupa sambal bawang atau terasi. Untuk membuat sambal terong sangat mudah.
Terong yang sudah dicuci bersih, dipotong-potong, kemudian digoreng atau dikukus. Terong yang sudah matang dicampur dengan pilihan sambal spesial. Anda bisa memasak sambal menggunakan terasi, tomat, dan bawang.
Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Cara pembuatan mudah dan cepat. Ingin tahu resep sambal terong gurih dan lezat. Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Sabtu ( 18/7/2020).
Resep Sambal Terong Goreng
Bahan :
2 terong, potong kotak
Bahan Sambal :
6 cabai merah, potong-potong
10 cabai rawit, sesuai selera
4 bawang merah, potong-potong
1 tomat, potong-potong
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt penyedap jamur
1 sdt Gula Jawa yang sudah disisir