JAKARTA, iNews.id - Telur menjadi salah satu menu paling populer untuk dibuat kapan saja. Terutama bagi Anda yang sedang terburu-buru membuat masakan. Telur menjadi menu alternatif.
Ada banyak jenis macam olahan telur yang bisa dibuat. Biasanya telur yang dibuat berupa mata sapi, dadar, omelette, hingga telur bulat.
Masing-masing menu telur memiliki kelezatan berbeda. Jika ingin mendapatkan menu telur yang berbeda, Anda bisa membuat telur dadar Padang. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal.
Telur dadar Padang memiliki tekstur renyah dan lezat. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @dapurlinna, Jumat (17/7/2020).
Bahan :
5 butir telur ayam / telur bebek
3 sdm kelapa parut, sangrai
1 sdm penuh tepung beras
1/2 sdt ketumbar
Daun bawang, iris halus
Garam dan lada secukupnya