Mengenal Pangan Sehat yang Dianjurkan BPOM, Pelaku Usaha Kecil Wajib Tahu

Lantas, apa saja pangan sehat yang diakui oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM)? Berikut ulasannya.

Baca Juga

Contoh Makanan 4 Sehat 5 Sempurna 

Keamanan Pangan

BPOM memastikan produk pangan bebas dari kontaminan berbahaya seperti pestisida, logam berat, bahan kimia beracun, dan mikroorganisme patogen yang dapat menyebabkan penyakit.

Kandungan Gizi

Produk harus mengandung nutrisi yang diperlukan oleh tubuh, seperti vitamin, mineral, serat, dan tidak mengandung zat aditif yang berbahaya dalam jumlah yang melebihi batas yang ditentukan.

Label Pangan

Produk harus memiliki label yang jelas dan informatif, mencantumkan komposisi, nilai gizi, tanggal kedaluwarsa, serta petunjuk penyimpanan yang tepat.

Izin Edar

Pangan sehat harus memiliki nomor registrasi dari BPOM, yang menunjukkan produk tersebut telah lulus uji dan diizinkan untuk diedarkan di Indonesia. Nomor registrasi ini dapat ditemukan pada kemasan produk.