3 Bekal Sarapan Sehat Kaya Omega 3 untuk Anak, Bahannya hanya Telur dan Nasi

Nasi mengandung hingga 130 kalori dalam setiap 100 gramnya dan 53 gram karbohidrat, di mana dengan kandungan ini mampu memberikan energi bagi tubuh. Sementara, telur memiliki kandungan gizi, mulai dari sumber protein, vitamin B2, B6, B12, dan selenium juga membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. 

Berikut inspirasi resep sarapan sehat dan bernutrisi yang dapat menjadi pilihan Ibu saat menyiapkan sarapan di pagi hari dengan sangat praktis, di antaranya:

Telur Tornado ala Korea 

Inspirasi resep nasi dan telur lainnya yang juga dapat mengunggah selera anak, Telur Tornado ala Korea. Siapkan nasi dan telur serta margarin Blue Band yang menambah rasa gurih dalam masakan. Ibu juga dapat memberikan topping lainnya seperti sosis/ sayuran kesukaan anak.

French Omelette

Menu ini sering dijadikan favorit untuk memulai pagi. Bisa juga menambahkan sayuran kesukaan si kecil di dalamnya, seperti contohnya wortel. 

“Ibu bisa menggunakan margarin sebagai pengganti minyak untuk menggoreng telur. Kandungan Omega 3 dan 6 serta diperkaya vitamin dan mineral pada margarin penting untuk nutrisi esensial bagi pertumbuhan fisik dan mental,” kata Yulaika.

Omurice

Menu makanan ini cukup identik dengan sarapan. Perpaduan nasi dan telur yang lezat dapat menambah napsu makan anak. Cara memasaknya yang sederhana juga dapat menjadi pilihan saat tidak memiliki banyak waktu untuk memasak sarapan. Sebagai variasi Ibu juga dapat menambahkan daging ayam/sosis dan sayur-sayuran seperti kacang polong atau jagung. Menggunakan margarin yang mengandung vitamin A dan E dapat menjadi sumber gizi harian untuk anak.

Editor: Elvira Anna