Liburan Seru Kumpul Keluarga Nikmati Camilan Risoles Isi Ayam

Setelah itu, tambahkan mentega secukupnya ke dalam adonan, aduk rata serta uleni. Tutup adonan di dalam wadah yang tertutup plastik. Diamkan selama beberapa menit. Kemudian, panaskan wajan lalu tuang sedikit demi sedikit adonan dan bentuk menjadi kulit risoles.

Cara membuat isi dan risoles

Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukan daging ayam, wortel dan kentang. Setelah itu tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan merica bubuk. Masak semua bahan hingga matang dan siap dijadikan isi risoles. Lalu masukan isi ke dalam kulit risoles.

Kemudian cetak risoles seperti membuat lumpia atau dadar gulung. Celupkan risoles ke dalam telur yang telah dikocok, kemudian gulingkan ke atas tepung roti. Terakhir, goreng risoles hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama cabai mentah, saus tomat, saus sambal atau saus mayones.

Editor: Vien Dimyati