Mencicipi Nasi Gurih dan Ayam Bakar Pedas, Lezat Dimasak dengan Rempah

Baca Juga

3 Langkah Membuat Nasi Goreng Mawut Terenak, Ini Resepnya

Cara Membuat :

1. Masukan semua bahan ke rice cooker seperti masak nasi biasa. Tambahkan sedikit air. Masak.
2. Kalau nasi sudah setengah matang, aduk hingga semua tercampur rata.

Baca Juga

Resep Cilok Kuah Goang, Pakai 20 Cabai untuk Penggemar Pedas

Bahan Ayam Bakar Pedas :

1/2 ekor ayam, potong
6 cabai merah, haluskan
7 cabai rawit, haluskan
6 butir bawang merah, haluskan
5 siung bawang putih, haluskan
1 ruas kunyit, haluskan
2 batang sereh, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
1 sdt gula merah
2 sdm kecap manis
Gula dan garam secukupnya

Baca Juga

Resep Es Mangga Segar, Pas untuk Cuaca Panas

Cara Membuat :

1. Tumis semua bumbu. Masukan ayam dan air secukupnya. Masak dengan api kecil hingga bumbu asat.
2. Bakar ayam di atas grill pan hingga permukaan sedikit gosong. Sajikan dengan sisa bumbu ungkep sebagai sambal.

Editor: Vien Dimyati