Nikmati Camilan Mengenyangkan di Hari Libur, Coba Ketan Serundeng

Lalu kukus kembali ketan selama kurang lebih 30 menit. Setelah matang sajikan dalam piring dan hidangkan bersama serundeng manis pedas.

Cara membuat serundeng

Pertama, sangrai kelapa hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu sisihkan. Lalu campur air kelapa atau air putih, sereh, lengkuas, daun salam, dan bumbu kalasan. Rebus hingga mendidih.

Kemudian, masukan kelapa sangrai dan bumbu nasi goreng pedas. Aduk-aduk hingga air mengering dan matang. Serundeng siap ditaburi di atas ketan.

Editor: Vien Dimyati