5 Resep Ikan Tongkol Terenak, Bisa Dimasak Balado hingga Kuah Kemangi

JAKARTA, iNews.id - Resep ikan tongkol menjadi salah satu menu andalan yang bisa dimasak kapan saja. Cara membuatnya juga mudah. Ikan tongkol yang sudah dibumbui, kemudian digoreng kering.

Anda bisa membuat berbagai variasi menu ikan tongkol. Mulai dari tongkol balado, gulai, kuah, goreng, dan lainnya. Masing-masing memiliki kelezat berbeda. Bisa disesuaikan selera.

Baca Juga

5 Resep Sop Buah Segar dan Sehat, Bisa Dikreasikan dengan Puding Leci

Untuk membuat ikan tongkol juga sangat mudah. Bumbu dan rempah yang dibutuhkan juga sederhana. Ingin tahu resep ikan tongkol lezat dan gurih? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram Rabu (24/6/2020).

Resep Ikan Tongkol Suwir

Baca Juga

5 Resep Makanan Ringan Terenak dan Mudah Dibuat, Salah Satunya dari Nasi

Bahan:
1/2 kg ikan tongkol
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
15 cabai rawit merah
15 cabai rawit hijau
7 cabai merah keriting
1 batang daun bawang
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 batang serai
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 genggam kemangi
1 papan petai
Gula
Garam
Lada

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama bawang merah, petai, daun jeruk purut, dan serai hingga matang dan harum.