5 Resep Kue Lebaran Terpopuler, Renyah Ada Keju Cokelat hingga Nastar Klepon
Senin, 06 Juli 2020 - 18:27:00 WIB
Cara Membuat:
1. Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan.
2. Whisk mentega sebentar saja hingga lembut. Masukkan keju edam parut, aduk rata.
3. Masukkan campuran terigu, aduk dengan sendok kayu sampai rata dan adonan sudah bisa dibentuk.
4. Gilas tipis adonan (sekitar 1 cm), lalu cetak. Tata di loyang. Oles kuning telur, taburi keju cheddar parut di setengah bagian saja.
5. Panggang sampai matang api kecil sesuai oven masing-masing sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
6. Celup DCC leleh setengah bagiannya, biarkan sampai cokelat mengeras. Simpan di toples.