5 Resep Nasi Kebuli Ayam, Lezat Gurih dan Aroma Rempahnya Menggugah Selera

Pelengkap:

* Secukupnya telur dadar, iris tipis
* Acar timun nanas (lihat resep) 
* Kerupuk udang / emping (sy pakai kerupuk biasa)

Cara membuat:

1. Pertama, panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga layu dan harum. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai.
2. Setelah itu, masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna dan agak kaku. Kemudian tambahkan air. 
3. Masak atau ungkep ayam hingga matang dan kuah menyusut. Angkat ayam, lalu goreng hingga kering. Sisihkan.
4. Lalu, masukkan nasi pada sisa bumbu ungkepan ayam. Masak hingga bumbu meresap.
5. Sajikan nasi kebuli ayam bersama pelengkap.

Selamat mencoba!

Editor: Vien Dimyati