5 Resep Nasi Liwet Enak dan Gurih, Menu Rumahan dengan Rempah Tradisional

Bumbu Halus:
15 bawang merah
8 bawang putih
2 sdt asam Jawa
2 sdt merica
1,5 sdm ketumbar
3 cm jahe
3 cm lengkuas

Cara Memasak:
1. Campur semua bahan dan bumbu di dalam slow cooker. Set memasak 8 jam

2. Dinginkan telur, kuliti, bersihkan.

Santan Areh Putih

Bahan (kocok rata):
400 cc santan kental
4 putih telur
lada dan garam

Cara Memasak:
Panaskan larutan areh sambil terus diaduk acak sampai seperti scramble/orak-arik. Matikan api.

Editor: Vien Dimyati