Karena itu, yang terpenting bukan sekadar menghindari susu, melainkan memahami seberapa besar tubuh dapat mentoleransi laktosa dan memilih sumber nutrisi yang sesuai.
Dengan pemahaman tersebut, intoleransi laktosa tidak harus menjadi alasan untuk mengabaikan kebutuhan nutrisi dari susu dan produk olahannya.
Bagi masyarakat yang tetap ingin mengonsumsi susu tetapi mengalami keluhan setelah minum susu biasa, produk lactose-free dapat dipertimbangkan sebagai alternatif.
Di pasaran, sejumlah produsen telah menyediakan pilihan susu bebas laktosa dengan kandungan nutrisi yang tetap dipertahankan.
"Susu lactose-free diformulasikan secara khusus agar aman bagi penderita intoleransi laktosa, rendah kolesterol, namun tetap kaya protein," ujar Business Unit Head Dairy Savoria, Didiet Fadriana Abdulkadir, selaku produsen MilkLife.
Yang perlu diperhatikan, sambung Didiet, mengonsumsi susu bebas laktosa tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi masing-masing individu. Dan pada akhirnya, memahami intoleransi laktosa menjadi penting agar masyarakat tidak langsung menyimpulkan bahwa susu harus dihindari ketika muncul keluhan pencernaan.