2. Makan sayur dan buah
Mengonsumsi buah dan sayur bertujuan menjaga kesehatan dan kolesterol tetap normal. The Heart Foundation merekomendasikan agar mengikuti pola makan jantung sehat, yang berarti makan berbagai macam makanan segar (buah dan sayur) dan tidak diproses.
"Cara makan ini juga secara alami tinggi serat, yang merupakan kabar baik karena asupan serat makanan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah," keterangan dalam website Better health
Salah satunya sayur wortel yang direkomendasikan. Melansir Hindustan Times, wortel yang mengandung serat laut dapat menurunkan kolesterol dalam tubuh.
3. Olahraga
Bagi kamu yang rajin olahraga, perlu merasa senang karena itu penawar hampir semua penyakit, termasuk menjaga kadar kolesterol. Dengan ativitas fisik sedang dapat membantu meningkatkan kolesterol high-density lipoprotein (HDL), kolesterol baik. Hal ini bisa dikonsultasikan dengan dokter anda, baiknya lakukan olahraga setidaknya 30 menit, lima kali seminggu atau aktivitas aerobik yang kuat selama 20 menit tiga kali seminggu.
Demi mencegah pertumbuhan penyakit tidak menular seperti hipertensi dan kolesterol, belum lama ini Ajinomoto melalui Horeka (Hotel, Restoran, Katering) Departemen melaksanakan seminar "Modern Cooking" di Poltekpar NHI Bandung. Seminar dihadiri oleh para mahasiswa/i Poltekpar NHI Bandung merupakan upaya dalam mendukung para calon chef dan pengusaha kuliner dalam menciptakan aneka kreasi makanan lezat dan sehat, namun tetap bisa menguntungkan, serta memberikan fakta informatif dan manfaat bumbu umami seperti Monosodium Glutamat (MSG).
Dikatakan Katarina Larasati para calon chef seharusnya sudah mulai mempertimbangkan penerapan pembatasan gula, garam dan lemak untuk trend kuliner yang lebih aman bagi kesehatan dengan tetap mempertahankan unsur kelezatan dalam kreasi menu makanannya.