JAKARTA, iNews.id - Cara membuat bakso ikan memang tidak terlalu sulit untuk dikreasikan di rumah. Bakso yang terbuat dari campuran tepung tapioka dan ikan segar ini memiliki banyak penggemar.
Anda bisa membuat bakso dari berbagai macam ikan segar, seperti tongkol, tenggiri, tuna, salmon, dan lainnya. Bisa disesuaikan selera.
Untuk membuat bakso ikan juga tidak mudah, sama dengan pembuatan bakso sapi. Setelah bakso matang, Anda bisa mengkreasikan bakso ikan menjadi masakan apa pun.
Anda bisa membuat bakso ikan tumis, sup, goreng, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat bakso ikan lezat dan gurih? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Senin (29/6/2020).
Cara Membuat Bakso Ikan Goreng
Bahan:
200 gr fillet ikan tenggiri
100 ml air es
100 gr tepung sagu cap tani
1 butir putih telur
3 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1/2 sdm gula
2 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
Lada