5. Siapkan minyak panas pada penggorengan.
6. Goreng adonan hingga putih kekuningan
7. Nikmati bersama saus kacang atau bisa juga diberi taburan bubuk keju.
8. Bumbu tabur: Campur dan aduk rata lalu gunakan sebagai bumbu taburan.
Cara Membuat Cimol Barbeque
Bahan:
Tepung tapioka 10 sdm
Tepung terigu 2 sdm
Garam 1/2 sdt
Bawang putih 2 siung
Sasa 1/2 sct (bisa tidak pakai)
Bumbu barbeque secukupnya
Air panas secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu siram dengan air panas sampai kalis.
2. Jika sudah dirasa kalis bentuk bulat-bulat seperti kelereng.
3. Goreng dengan minyak dingin (masukkan sebelum minyak panas supaya tidak meledak).
4. Setelah mengembang aduk-aduk, jika dirasa warna sudah putih cantik angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan bumbu barbeque.