5 Cara Membuat Es Dawet Manis, Minuman Tradisional yang Legit

Ratu Syra Quirinno
5 Cara Membuat Es Dawet (Foto: Instagram @resep.minumansegar)

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak cara membuat es dawet manis dan lezat. Minuman tradisional ini digemari banyak orang.

Terutama pada bulan Ramadan, minuman manis ini selalu menjadi incaran untuk berbuka puasa. Cara membuat es dawet juga tidak terlalu sulit. Es dawet terbuat dari tepung beras diolah dan ditambah dengan bahan lainnya, sehingga menggugah selera.

Rasa manis yang identik dengan es dawet, serta sensasi dinginnya dapat menghilangkan dahaga setelah berpuasa seharian penuh. Untuk bisa mendapatkan es dawet, tidak perlu khawatir, Anda dapat membuatnya di rumah dengan cepat dan mudah.

Ingin tahu cara membuat es dawet manis dan legit? Berikut ulasannya dirangkum pada Selasa (27/4/2021).

1. Cara Membuat Es Dawet Alpukat

(Foto: Instagram@andraimmy)

Bahan:

  • 70 gram tepung beras
  • 200 gram daging buah alpukat dihaluskan
  • 750 ml santan encer
  • 60 gram tepung sagu
  • 400 ml air
  • 200 gram gula Jawa
  • Es batu/es serut secukupnya
  • 1 lembar daun pandan
  • Garam secukupnya

Cara Pembuatan:

1. Campur alpukat, tepung beras, dan tepung sagu dengan 200 ml air di dalam panci. Kemudian masak dengan api kecil hingga menjadi bubur. Matikan ketika begitu bubur meletup-letup.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Nasional
7 hari lalu

Kementrans Siapkan Proyek Percontohan Budidaya Alpukat untuk Tingkatkan Penghasilan Warga

Megapolitan
18 hari lalu

Situasi Terkini Area Kuliner di Kalibata usai Dibakar Buntut 2 Matel Tewas Dikeroyok

Nasional
1 bulan lalu

Kronologi 40,4 Ton Beras hingga 4,5 Ton Gula Impor Ilegal Masuk RI, Langsung Disegel Mentan 

Nasional
1 bulan lalu

Mentan Amran Ungkap 40,4 Ton Beras hingga 4,5 Ton Gula Impor Ilegal Masuk RI lewat Batam

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal