5 Cara Membuat Es Dawet Manis, Minuman Tradisional yang Legit

Ratu Syra Quirinno
5 Cara Membuat Es Dawet (Foto: Instagram @resep.minumansegar)

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak cara membuat es dawet manis dan lezat. Minuman tradisional ini digemari banyak orang.

Terutama pada bulan Ramadan, minuman manis ini selalu menjadi incaran untuk berbuka puasa. Cara membuat es dawet juga tidak terlalu sulit. Es dawet terbuat dari tepung beras diolah dan ditambah dengan bahan lainnya, sehingga menggugah selera.

Rasa manis yang identik dengan es dawet, serta sensasi dinginnya dapat menghilangkan dahaga setelah berpuasa seharian penuh. Untuk bisa mendapatkan es dawet, tidak perlu khawatir, Anda dapat membuatnya di rumah dengan cepat dan mudah.

Ingin tahu cara membuat es dawet manis dan legit? Berikut ulasannya dirangkum pada Selasa (27/4/2021).

1. Cara Membuat Es Dawet Alpukat

(Foto: Instagram@andraimmy)

Bahan:

  • 70 gram tepung beras
  • 200 gram daging buah alpukat dihaluskan
  • 750 ml santan encer
  • 60 gram tepung sagu
  • 400 ml air
  • 200 gram gula Jawa
  • Es batu/es serut secukupnya
  • 1 lembar daun pandan
  • Garam secukupnya

Cara Pembuatan:

1. Campur alpukat, tepung beras, dan tepung sagu dengan 200 ml air di dalam panci. Kemudian masak dengan api kecil hingga menjadi bubur. Matikan ketika begitu bubur meletup-letup.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Kuliner
19 hari lalu

Rekomendasi Kafe Pet-Friendly di Gading Serpong, Mampir Sini!

Kuliner
1 bulan lalu

Fakta Unik! Menkeu Purbaya Yudhi Sadewa Pengganti Sri Mulyani Ternyata Hobi Kulineran

Kuliner
2 bulan lalu

5 Makanan Khas Aceh yang Menggoda Selera dan Kaya Rempah

Destinasi
3 bulan lalu

Top Kuliner Rating 5 di GTV, Rekomendasi Kuliner Sudah Well Approved!

Kuliner
3 bulan lalu

Tak Cuma Katanya, Kalau Masuk Rekomendasi Top Kuliner Rating 5 GTV Sudah Valid Enaknya

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal