JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep telur dadar yang bisa dikreasikan di rumah. Telur menjadi salah satu menu yang paling mudah dibuat kapan saja.
Resep telur dadar menjadi salah satu menu yang terpopuler dimasak oleh masyarakat. Anda bisa mengkreasikan berbagai macam resep telur dadar, seperti dadar kering, keju, sosis, dan lainnya.
Jika Anda merupakan salah satu penggemar masakan telur dadar, cobalah untuk berkreasi membuat di rumah. Ingin tahu resep telur dadar paling enak dan mudah dibuat? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Jumat (14/8/2020).
Cara Membuat Telur Dadar Udang Sayur
View this post on Instagram
A post shared by Menu diet sehat ❤️ lost 20kg (@dapur.pandamerah) on
Bahan :
2 butir telur
50 gr udang, cincang
kol, iris tipis
wortel, parut
2 daun bawang, iris tipis
2 sdm tepung terigu
Merica dan garam/kaldu jamur secukupnya
Cara Membuat :
1. Aduk rata semua bahan, masak di teflon dengan api kecil
2. Balik dan masak hingga matang merata
Saus Asam Manis
Bahan :
1/2 wortel, potong-potong
1/2 bombai, iris tipis
2 bawang putih, iris tipis
3 cabai merah keriting, iris tipis
3 sdm saus tomat
2 sdm air perasan jeruk lemon
200 ml air
Garam, gula, merica secukupnya
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat :
1. Tumis bombai, bawang putih, cabai hingga wangi.
2. Masukkan wortel, saus tomat, perasan jeruk lemon, air, garam, gula, merica secukupnya.
3. Masak hingga wortel empuk. Kentalkan dengan larutan tepung maizena.