JAKARTA, iNews.id - Resep Gado Gado, Makanan yang satu ini terkenal sebagai makanan khas Betawi. Gado Gado merupakan makanan yang memiliki isian sayur-sayuran yang direbus.
Sayuran tersebut kemudian dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan.
Rasanya lezat dan gurih. Anda bisa membuat Gado Gado di rumah tanpa ribet. Selain itu, Anda juga bisa menyesuaikan selera sayuran ala saja yang akan dipakai.
Biasanya, Gado Gado terdiri atas sayuran tauge, kacang panjang, kol, kangkung, kentang, dan lainnya. Gado Gado semakin lezat dengan tambahan toping kerupuk emping dan bawang goreng.
Ternyata selain Gado Gado Betawi, ada juga Gado Gado dari daerah lain yang memiliki ciri khas tersendiri.