Bumbu Lain:
2 ruas jahe, geprek
2 sdm gula
Secukupnya garam
Secukupnya kecap manis
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga layu dan harum, masukkan jahe, udang.
2. Tambahkan gula dan kecap manis.
3. Masak hingga air menyusut.
4. Tambahkan garam, koreksi rasa. Sajikan.