5 Cara Membuat Perkedel Kentang, Rasanya Legit Ditambah Isian Mozarela dan Daging

Bahan Isian : cheesee spready/keju quick melt/keju mozarella

Bahan Pelapis : telur, kocok lepas
tepung panir, blender halus

Cara Membuat :
1. Kupas kentang, cuci bersih lalu kukus sampai empuk kemudian haluskan, tambahkan susu bubuk, keju parut, garam, merica, aduk rata.

2. Bulatkan adonan lalu pipihkan, beri isian kemudian bulatkan lagi, lakukan hingga adonan habis.

3. Setelah itu masukkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung panir (lakukan 2 kali) simpan di dalam freezer 30 menit lalu goreng hingga berwarna keemasan.

Editor: Vien Dimyati