Berikut inspirasi menu olahan ayam fillet beserta resepnya, seperti dirangkum pada Senin (12/7/2021).
1. Ayam fillet panggang
Olahan ayam fillet bermacam-macam. Di urutan pertama ada ayam fillet panggang yang cocok untuk diet Anda. Bila ingin membuatnya, Anda memerlukan bahan-bahan dan mengikuti langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
* 1/2 kg dada Ayam Fillet
* 1 bh lemon
* secukupnya garam
* secukupnya lada hitam bubuk
* sesuai selera kecap manis
* 3 siung bawang putih yang sudah dicincang
Cara membuat:
1. Pertama, cuci ayam dan balurkan dengan perasan lemon.
2. Lalu bumbui dengan garam, lada hitam, bawang putih cincang, dan kecap manis.
3. Marinasi ayam selama semalaman dengan cara meletakkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas.
4. Keesokannya, keluarkan ayam, siapkan pemanggang dan olive oil atau minyak kelapa.
5. Panggang hingga matang. Voila! Ayam panggang Anda sudah jadi.
2. Ayam fillet rica-rica
Olahan ayam fillet berikutnya juga mudah dibuat di rumah. Cocok sekali untuk Anda yang suka pedas. Yaitu, ayam fillet rica-rica. Berikut bahan-bahan dan resepnya: