2. Tumis bumbu halus dan cabai rawit utuh sampai harum, masukkan udang disusul telur bikin orak arik.
3. Masukkan wortel aduk-aduk hingga setengah matang, kol dan seledri tambahkan garam, gula, merica aduk rata.
4. Masukkan mie, Cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera.
5. Aduk rata masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan taburi dengan bawang merah goreng.
Resep Mie Goreng Diet
Bahan:
3 keping mie shirataki kering, rebus
1 wortel, iris memanjang
1 batang bawang pre
100 gr dada ayam
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdm madu
50 jamur merang
50 jamur shimeji
1/2 sdt lada hitam
Cara Membuat:
1. Rebus mie shirataki selama 6 menit. Tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
3. Masukkan saus tiram, kecap ikan dan madu. Aduk rata. Masukkan wortel aduk rata. Masukkan mie, jamur merang dan jamur shimeji.