JAKARTA, iNews.id -Resep soto Banjar menjadi salah satu menu alternatif jika Anda ingin menyantap makanan berkuah. Soto yang berasal dari Kalimantan Selatan ini memiliki bahan utama ayam.
Soto ini memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkeh. Selain berkuah bening, ada juga yang menambahkan susu ke dalam kaldunya sehingga kuah soto tampak lebih keruh
Soto Banjar menjadi kuliner paling dicari ketika Anda singgah ke Banjarmasin. Pedagang soto biasanya menyajikan satai ayam sebagai lauk pelengkap, perkedel kentang dan telur rebus.
Jika tertarik mencicipi kuliner ini, Anda bisa membuat sendiri di rumah. Ada banyak resep soto Banjar yang bisa Anda kreasikan.
Ingin tahu resep soto Banjar gurih dan lezat? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram Rabu (24/6/2020).