Kol segar perlu dicuci menggunakan air mengalir sebelum dikonsumsi untuk membantu menghilangkan kotoran dan mengurangi kontaminasi pada permukaannya.
Selain dikonsumsi mentah, kol juga dapat diolah dengan cara dikukus atau ditumis menggunakan sedikit minyak. Metode tersebut dapat menjadi pilihan untuk membatasi penggunaan minyak, terutama minyak yang telah digunakan berulang kali.
Melalui unggahannya, Budi mengajak masyarakat, khususnya kalangan anak muda, untuk mulai memperhatikan kebiasaan makan sehari-hari.
“Mulai sekarang, ubah kebiasaan buruk ini. Kalau mau makan enak, murah, dan tetap sehat, biasakan makan kolnya dalam keadaan mentah saja sebagai lalapan. Bagikan info ini dan tag teman nongkrong kalian biar kita semua bisa lepas dari kutukan kol goreng!” ucap Budi.
Pada akhirnya, menjaga kesehatan tidak hanya bergantung pada satu jenis makanan, tetapi juga pada pola makan secara keseluruhan. Membatasi makanan yang digoreng dengan minyak berulang kali, memperbanyak konsumsi sayuran, dan menerapkan pola makan seimbang merupakan langkah yang dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan tubuh.